mezeler.gen.tr
meze
Sosyal Medyada Paylaş
Girit Mezeleri
Çerkez Mezeleri
Patatesli Mezeler
Meze İsimleri
İzmir Meze
Meze Dolabı
Tavuklu Mezeler
Rum Mezeleri
Zeytinyağlı Mezeler
Yoğurtlu Mezeler
Salata Ve Mezeler
Kolay Meze
Meze
Pratik Meze Tarifleri
Meze Tabağı
Meze Türleri
Antep Mezeleri
Meze Sofrası
Meze Tarifi
Meze Yapımı
Özel Meze Tarifleri
Meze Tarifleri Portakal Ağacı
Kumpir Mezeleri
Hatay Mezeleri
Süzme Yoğurtlu Mezeler
Atıştırmalık Mezeler
Fasulye Mezeleri
Mantar Meze
Balık Mezeleri
Domates Kurusu Mezesi
Biber Mezeleri
Salata Meze Tarifleri
Balığın Yanına Meze
Soğuk Meze Tarifleri
Kahvaltılık Mezeler
Tüm Sayfalar >>









Meze Tarifleri Haydari

Meze tarifleri haydari çoğunlukla eğe bölgesinde yapılan bir meze çeşididir. Sadece eğe bölgesinde değil tüm bölgelerde de yapılır. Çok lezzetli ve yapımı çok kolay bir meze çeşididir. Genellikle rakı yanında tüketilir. Ama sadece alkol yanında tüketilmez. Aparatif olarak ta tüketilir. Çoğunlukla zeytin yağlı
yemekler yanında da tükete bilirsiniz.

Meze Tarifleri Haydari Malzemeleri 4- 5 Kişilik
  • 7- 8 yemek kaşığı süzme yoğurt yoğurdu kendinizde süzdürebilirsiniz. Nasıl mı?( bez bir torba yardımıyla. Yoğurdu bez torbaya koyup yüksek bir yere asıp süzdürerek yada bir kaba havlu peçete koyup üzerine yoğurdu döküp havlu peçetenin emmesini sağlı yarak)
  • 1-2 orta diş sarımsak
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağ
  • Bir tutam tuz
  • 1- 2 çay kaşığı kuru nane
  • 1- 2 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1- 2 ince dilim tam yağlı beyaz peynir
  • Bir tutam kadar dereotu
Meze Tarifleri HaydariMeze Tarifleri Haydari Yapılışı:

Beyaz peyniri iyice ezelim hiç parçacık kalmıyacak şekilde. Süzme yoğurdu yada süzdür düğümüz yoğurdu çukur bir kaba koyalım. Sarımsakları iyice ezelim. Dereotunu ince ince doğruyalım. Süzme yoğurdun içine önce ezdiğimiz tam yağlı beyaz peyniri, ezdiğimiz sarımsağı, dereotunu ve tuzu süzme yoğurdunun içine koyalım. Bir tavada 1,5 yemek kaşığı tereyağını kızdıralım. Kızmış yağa kuru naneyi ve kırmızı pul biberini atıp yakmadan azıcık kavuralım. Süzme yoğurtlu karışımı servis tabağına alalım. Üzerine yağda kızdırdığımız kuru naneli, kırmızı pul biberli karışımdan azıcık dökelim.

Afiyetle yeyiniz.

Yayınlanma Tarihi : 12.09.2015 10:44:01

Meze Tarifleri Haydari Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Meze Tarifleri Haydari"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Meze Nasıl Yapılır

Meze nasıl yapılır, Ana yemeklerden çok farklı olarak yapılan özel yemeklerdir. Mezeler sofranın kalitesini, itibarını ve gösterişini sergileyen muazzam tatlara sahip atıştırmalık tatlardır. Yapılışları ise damak zevkine göre de...

Havuç Mezesi

Havuç Mezesi, Havuç maydanozgiller ailesine ait olan bir sebzedir. Koni şeklinde köklü ve etli bir sebze olan havuç otsu yapıda olan bir bitki türüdür.  Ülkemizde yörelere göre bir çok değişik ad ile isimlendirilen havuç mezesi, ö...

Havuçlu Kabaklı Meze

Havuçlu kabaklı meze, görünümüyle bile iştah kabartan bir meze tarifidir. Havucun turuncu rengi, kabağın yeşil rengi harika bir uyum sağlar. Böyle sağlıklı sebzelerle hazırlanan meze tariflerini her zaman yapmalısınız. Her yaştan...

Havuçlu Yoğurtlu Meze

Havuçlu yoğurtlu meze, oldukça lezzetli ve yapımı kolay bir tariftir. Arada değişik meze tariflerini denemek isteyenler için tavsiye ettiğimiz havuçlu yoğurtlu meze, çok besleyicidir. Havucun bol miktarda A vitamini içermesi, yoğu...

Kabaklı Havuçlu Meze

Kabaklı havuçlu meze; Bir çoğumuz yemek masalarımızı bir birinden renkli ve lezzetli mezelerle süslemeyi çok severiz. Biz kadınlar hazırladığımız masaların övgü alsın isteriz. Bu nedenle de her zaman zengin görünümlü masalar hazır...

Dere Otlu Meze

Dere otlu meze, tarifi bu yararlı bitkiyi tüketmeniz için öneli bir fırsattır. Kendine has aroması nedeniyle dere otu taze olarak pek tüketilmeyen bir bitkidir. Ama bu şekilde mezesini hazırlarsanız, yemeklerde harika bir tarif ol...

Avokado Meze

Avokado meze, Avokado tropik meyvelerden bir tanesidir. Ana vatanı orta Meksika olan meyve ülkemizde de Karadeniz bölgesinde Rize'de Akdeniz bölgesinde ise Antalya civarında yetiştirilen bitkidir.Genel olarak Türk mutfağında ve ta...

Domatesli Meze

Domatesli meze, sofralarımızı süsleyen meze çeşitleri arasında eşsiz lezzetiyle en çok tercih edilen mezelerden biridir. Yemeklerin yanına çok yakışan domatesli mezenin yeri bir başkadır. Markette hazır domates mezeleri satılmakta...

Ara Soğuk Mezeler

Ara soğuk mezeler, sıkça yapılan, ana yemeklerden önce ikram edilen ya da ana yemekle birlikte servis edilen meze türleridir. Servis şekli tamamen kişinin isteğine bağlı olarak değişir. Ara soğuk mezelerle sizde sofralarınızı zeng...

Duble Meze

Duble meze, İstanbul Asmalımescid'de bulunan oldukça hoş bir mekandır. Oldukça keyifli bir manzarası olan bu nezih barın, nefis mezeleri herkes tarafından bilinmektedir. Müzik eşliğinde, huzurlu bir mekanda güzel yemek yiyebilirsi...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

meze, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ekim - 2017