Meze fiyatları, mezeler farklı malzemelerle hazırlandığı için her birinin fiyatları da farklı olur. Hepsinden önemlisi mezelerin doğru malzemelerle, doğru ölçülerle hazırlanmış olmasıdır. Güzel, lezzetli bir mezenin fiyatı ölçülemez. Çünkü meze ana yemeğin yanında tüketilen yardımcı bir yemektir. Yemeğin lezzetini bastırmadan, daha güzel bir menü oluşturmanıza faydalı olurlar. Ana yemeklerin dışında hazırlanan, sofradaki zenginliği, ihtişamı göstermeye aracılık eden lezzetli başlangıçlar mezelerdir. Dünyada farklı bölgelerde değişik isimlerle anılırlar. Ördövr, tapas, antipasta deyimleri her zaman mezeleri anlatır. Meze fiyatları ustanın maharetine göre, hangi malzemelerden yapıldığına göre çeşitli maliyetlerle tüketiciye sunulur. Damak tadınıza uygun olan çeşitli mezeler, maliyetlerine uygun şekilde fiyatlandırılırlar. Sadece meze satışı yapan işyerleri de bulunmaktadır. Buralardan hazır meze türlerini uygun fiyatlara alarak, evinizde tüketebilirsiniz. Bu özellikle evde meze hazırlamaya zamanı olmayan hanımlar için ideal bir seçenektir.

Mezenin ortaya çıkışı için, Balkanlardan, Yunanistan'dan olduğu söylenmektedir. Bu bölgelerden dünyaya yayıldığı düşünülür. Osmanlılar döneminde mezelerin Anadolu ve Avrupa'ya yayıldığı yine varsayımlar üzerinde bilinir. Sofralarda meze adıyla yerini alan bu lezzetli atıştırmalıklar, genellikle soğuk servis edilirler. Ancak ara sıcak denilen meze türleri de bulunmaktadır.

Meze fiyatlarında patlıcanla hazırlanan bir mezeyle, ahtapotla hazırlanan bir mezenin aynı fiyatlarda olması beklenemez. Her şeyin maliyeti ayrıdır. Bu yüzden meze almayı düşünüyorsanız, bunları göz önüne almalısınız. Mezeyle donatılan bir masada görselliğin yanında, yemek yemede ayrı bir keyif haline gelir. Türk mutfağında yer alan mezeler hem yemeğe olan ilgiyi dağıtmadan yemeye devamı sağlar hem de masadaki kişilerin sohbet etmesine zaman tanır. Böyle bir keyfin içinde olmak isteyenler, türlü mezelere menülerinde yer verebilir. İçki masalarında, akşam yemeklerinde, davetlerde, kokteyllerde, açık büfelerde uygun fiyatlı mezelere yer verilebilir, uygun fiyatlı malzemelerle evde kendi mezelerinizi hazırlayabilirsiniz.