Beyaz peyniri iyice ezelim hiç parçacık kalmayacak şekilde. Süzme yoğurdu ya da süzdür düğümüz yoğurdu çukur bir kaba koyalım. Sarımsakları iyice ezelim. Dereotunu ince ince doğruyalım. Süzme yoğurdun içine önce ezdiğimiz tam yağlı beyaz peyniri, ezdiğimiz sarımsağı, dereotunu ve tuzu süzme yoğurdunun içine koyalım. Bir tavada 1,5 yemek kaşığı tereyağını kızdıralım. Kızmış yağa kuru naneyi ve kırmızı pul biberini atıp yakmadan azıcık kavuralım. Süzme yoğurtlu karışımı servis tabağına alalım.
Üzerine yağda kızdırdığımız kuru naneli, kırmızı pul biberli karışımdan azıcık dökelim.
Afiyetle yeyiniz.
